Il Museo del Gusto nella figura del presidente Elvi Rossi, grazie alla preziosa collaborazione del Dottor Roberto Rabachino, presidente FISAR, la Federezione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori, assieme all’ASA, l’associazione Stampa Agroalimentare, ha stabilito con il Console Generale del Perù con sede a Torino Liliana Gomez de Weston, un importante punto di collaborazione per celebrare l’anno Internazionale della Patata. Il cibo del futuro, la patata, è stata riconosciuta dall’ONU, in tutta la sua grandezza e riscoperta come un importante strumento di nutrizione che può sfamare la maggioranza dei popoli .
Grazie a quest’incontro il Museo del Gusto organizzerà nel mese di novembre 2008, un importante appuntamento per celebrare ed onorare questo prezioso tubero. Proprio in Perù vengono coltivate più di 4.000 varietà di patate ed è uno dei maggiori produttori al mondo assieme alla Cina. Ospite d’onore durante l’iniziativa sarà dunque il Paese latino-americano, ma il Museo del Gusto non si dimenticherà neanche dei produttori locali.
Infatti proprio in Piemonte, è stato inserito all’interno del Paniere, la famosa Patata di Montagna.
Grazie a quest’incontro il Museo del Gusto organizzerà nel mese di novembre 2008, un importante appuntamento per celebrare ed onorare questo prezioso tubero. Proprio in Perù vengono coltivate più di 4.000 varietà di patate ed è uno dei maggiori produttori al mondo assieme alla Cina. Ospite d’onore durante l’iniziativa sarà dunque il Paese latino-americano, ma il Museo del Gusto non si dimenticherà neanche dei produttori locali.
Infatti proprio in Piemonte, è stato inserito all’interno del Paniere, la famosa Patata di Montagna.
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